【大石酒造 】蔵純粋 （くらじゅんすい） 40～42度 720ｍｌ 芋焼酎 黒麹仕立て 限定原酒

この焼酎の特徴は瓶栓に「検定酒」の封印が
されているところにあります。
蒸留後、アルコール度数を調べ、割水することなく
原酒をそのまま瓶詰めしているのです。

普通、焼酎は原料による脂分等が含まれるので
濾過し割水して出荷します。
しかしそうすると旨み成分も失われてしまうので、
濾過はしていません。

無調整ですから瓶詰め時に、手書きでラベルに
度数が書かれるのです。
瓶詰日によってアルコール度数の違うものが
出てくきますので、それぞれ違った味わいが
楽しめると思います。

ふくよかな味わいを楽しませてくれる
あたたかい旨さをもった焼酎。

アルコール度数：４０～４２度