★果実のような香りとやさしい吟醸味が特徴★【森島酒造】大観 青ラベル 純米吟醸 720ml 15度

1,430円(税込)

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「これぞ地酒」を目指し、地元茨城の酒米【ひたち錦】酒造好適米を100%使用し、 仕込水は蔵内の天然水を用い、精魂込めて丁寧に醸し出しました。

果実のような香りと、ふくらみのあるやさしい吟醸味が楽しめます。
地酒の美味しさをご堪能下さい。

呑み方は冷温〜常温が最適です。

原料米…ひたち錦100%使用 日本酒度…+4前後
精米歩合…55% 酸度…1.3前後
アルコール分…15% 使用酵母…9号系
特に相性の良い料理…からすみ、しめさば、カマンベールチーズ、冷奴


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