★ソーダ・ロック割がお勧めの数量限定芋焼酎★【落合酒造】裏赤江 25度 1.8L

2,750円(税込)

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宮崎県産紫芋の「紫優(むらさきまさり)」を使用した芋焼酎です。
従来の「赤江(あかえ)」を元に、異なる方向性を模索し造りを工夫して、
香りと味わいに違いを持たせている数量限定品。
通常、焼酎は二段仕込みですが、こちらの商品は三段仕込み。
一次仕込みは、白麹で製麹時間を延ばした老ね麹、 二次仕込みは通常の白麹、
三次仕込みに紫優芋を仕込んでいます。

「赤江」と反対の酒質に仕上げましたので、「裏」の文字を付けました。
ソーダ、ロック割がお勧め!

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